Tra le tante novita della pasticceria Stenta spicca la "BOMBA".   Dolce che unisce vari sapori, a partire da una delicata mousse alla vaniglia ed alla nocciola con all'interno un gustoso cuore di gelato al cioccolato. La copertura esterna viene fatta con un prelibato cioccolato fuso lucido, in modo da dare l'idea di una vera e propria "BOMBA". Per accontentare i vari gusti della nostra clientela abbiamo creato una variante. La "BOMBA" all'amarena in cui spicca il sapore di questo prelibato frutto, con all'interno un cuore di gelato al fiordilatte variegato con succo e deliziose amarene.